onsdag 21 januari 2015

ÄGG

Jag tänkte dela med mig av två ägg-tips som har gjort mitt liv lite, lite bättre.

Jag gillar inte äggröra. Eller jag trodde att jag inte gillade äggröra, tills jag åt Gordon Ramseys äggröra. Den smakar inte alls som den äggröra jag provat tidigare, den är mycket lenare och...god helt enkelt. Här kan ni se mannen himself tillaga THE äggröra:



Tips nummer två handlar om kokt ägg. Jag gillar löskokta ägg till frukost, men jag har haft svårt att få till det där perfekt löskokta ägget. Antingen har det blivit för hårt eller så har vitan fortfarande varit rinnig (inte najs). Men så såg jag det här klippet om en kvinna som kokat en maaassa ägg för att få fram formeln för det perfekta löskokta ägget. Och det har funkat fint för mig hittills!



Inga kommentarer: